Składniki:
200 g (kostka) masła
1 szklanka cukru
1 jajko
1 łyżeczka esencji waniliowej
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki soku pomarańczowego
Masło
utrzeć z cukrem, jajkiem i wanilią.
Mąkę przesiać przez sitko i
dołączyć do masy.
Dodać proszek do pieczenia i sok pomarańczowy i utrzeć
wszystko mikserem.
Ciasto schłodzić w lodówce przez 2 godziny, a
następnie rozwałkować niezbyt cienko i wykrajać ciasteczka.
Piec 6-10
minut w temperaturze 190-200oC.
Wystarcza na około 100 ciasteczek.
| 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz