Łączna liczba wyświetleń

środa, 4 marca 2015

Biała kiełbasa w sosie polskim

Przepis Magdy Gessler


Ze względu na szybkość wykonania danie to można by nazwać fast foodem, ale smak... A to już zupełnie co innego! 
biała kiełbasa 1kg
masło 4 łyżki
bulion 1l
cebula 1
mąka 2 łyżki
wino 1 kieliszek
sok z cytryny 1 łyżeczka
cukier szczypta



Kiełbasę ugotować do miękkości w rondlu w bulionie z dodatkiem łyżki masła i całej cebuli. Przed podaniem zasmażyć masło z mąką, rozprowadzić sosem, winem, sokiem z cytryny. Dodać cukier i zagotować.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz